Bánh Lá Dứa, giản dị mà rất ngon

Bên cạnh chiffon cam, bánh chuối sô cô la và bánh cheesecake Nhật Bản, một loại bánh nữa mình hơi bị siêng làm là bánh lá dứa. Đây là một loại bánh của Malaysia, tên là “kuih bingka pandan”, “kuih” có nghĩa là “bánh”,  “bingka” là những miếng hình vuông/ chữ nhật, còn pandan có

Gà rán nhà làm ngon hơn gà rán ở tiệm nhiều

Thú thật là gà rán hay các kiểu thịt rán ở mấy các cửa hàng fastfood không phải khoái khẩu của mình, kiểu như ngàn đời mới ăn một lần, mà mỗi lần ăn thì thấy không bụng không được vui, đầy đầy khó tiêu. Thì bởi, miếng gà giòn tan đó được chiên ngập